Pane e il miele. Tavola e cultura in Grecia (Il)

Riferimento: 9788881037018

Editore: Diabasis
Autore: Tanga Maria Ivana
Collana: TTIR
In commercio dal: 16 Marzo 2010
Pagine: 142 p., Libro in brossura
EAN: 9788881037018
16,00 €
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Descrizione

Un affascinante viaggio tra storia, mito, religione, cultura alla scoperta di una civiltà gastronomica impastata di terra e di sole, ma anche, di miti e riti ancestrali, ossia quella cultura mediterranea che ha saputo trasformare il vissuto quotidiano in una grande, fulgida epopea. Così si scopre come pane, vino e olio, presso le genti mediterranee, siano divenuti sacri, e come il cibo, da mero sostentamento, sia divenuto poesia. Grazie a Omero, a Kazantzakis, a Platone, a Bachofen, a Teocrito, a Durrell, si scopre un'altra Grecia, quella vera, profondamente radicata alla sua identità mediterranea.