Pentola a pressione... Che passione! Tante ricette veloci, facili e di grande effetto

Riferimento: 9788841279953

Editore: De Vecchi
Autore: Landra Laura, Landra Margherita
In commercio dal: 23 Aprile 2009
Pagine: 191 p., Libro
EAN: 9788841279953
13,90 €
Quantità
Non disponibile

Descrizione

La pentola a pressione consente di risparmiare tempo, gas (o elettricità), permette un miglior rendimento dietetico, più sapore con meno grassi. Ottimi motivi per preferire questa pentola e per utilizzarla al meglio, conoscendo tempi di cottura e dosi dei vari ingredienti. Laura e Margherita Landra, esperte gastronome e figlie d'arte, dirigono la scuola La nostra cucina a Milano. Per De Vecchi Editore hanno scritto numerosi libri di cucina.