Cottura sottovuoto o «sous-vide». Scopri le migliori tecniche con 60 ricette per la cottura sottovuoto a bassa temperatura (La)
Riferimento: 9791220327169
Editore: Youcanprint
Autore: Paci Sofia Collana: CUCINA / Metodi / Generale In commercio dal: 23 Marzo 2021 Pagine: 80 p., Libro EAN: 9791220327169
Autore: Paci Sofia Collana: CUCINA / Metodi / Generale In commercio dal: 23 Marzo 2021 Pagine: 80 p., Libro EAN: 9791220327169
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