Voglia di cucinare pomodoro. Tutte le ricette

Riferimento: 9788844033644

Editore: Demetra
Collana: Compatti cucina
In commercio dal: 26 Aprile 2007
Pagine: 448 p., Libro rilegato
EAN: 9788844033644
7,90 €
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Descrizione

Per sapere tutto sul re della cucina mediterranea, una guida completa alla coltivazione e alla degustazione delle diverse varietà. E un ricco ricettario per apprezzare il pomodoro in tutte le sfumature di gusto, colore e profumo. Perché non è vero che i pomodori sono tutti uguali.