Frutti selvatici commestibili del Triveneto

Riferimento: 9788894138078

Editore: INVENETO
Autore: Perini Paolo, Sarzo Antonio
In commercio dal: 2024
Pagine: 224 p., Libro in brossura
EAN: 9788894138078
16,50 €
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Descrizione

41 frutti selvatici sparsi nel territorio del Triveneto, con accurate descrizioni per l'identificazione e la raccolta e 41 ricette diverse per il loro utilizzo in cucina.