Mani in pasta. Fare pane e pizza con la lievitazione naturale

Riferimento: 9788868612054

Editore: Infinito Edizioni
Autore: Garuti Giorgia, Castagna Maria Cecilia
In commercio dal: 24 Aprile 2017
Formato: Libro
EAN: 9788868612054
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Descrizione

Farina, acqua e un pizzico d'amore. Questo prezioso libricino, perfetto per lavorare in cucina, ci porta magicamente a riscoprire i profumi e i sapori di una volta. Impastare e cuocere una forma di pane, stendere la pizza, tirare i grissini, recuperare il gusto di un tempo antico con l'aggiunta di informazioni scientifiche e nutrizionali per vivere meglio ed essere consapevoli di quello che mangiamo. Con Mani in pasta potremo riempire le nostre case di un profumo nuovo, scoprire un'attività divertente e semplice per tutta la famiglia e prenderci cura di noi e delle persone a noi care.