Creme, formaggi, burro e yogurt fatti in casa

Riferimento: 9788865206126

Editore: Il Castello
Autore: Linford Jenny, Winfield Clare
Collana: Cucina
In commercio dal: 19 Gennaio 2015
Pagine: 128 p., Libro in brossura
EAN: 9788865206126
18,00 €
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Descrizione

Scoprite l'antica tradizione della preparazione artigianale. Facili ricette per preparare in casa latticini freschi, dal burro agli yogurt, ai formaggi freschi soffici come la ricotta e il mascarpone.