La cialledda e altre storie

Riferimento: 9788896752326

Editore: BMG Editrice
Autore: Montemurro Enzo
In commercio dal: 2021
Pagine: 96 p., Libro rilegato
EAN: 9788896752326
12,50 €
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Descrizione

Alcune ricette tipiche della tradizione materana. Cultura secolare e tradizioni si ritrovano anche nella gastronomia locale: una cucina semplice, quasi frugale ma che può stupire per la straordinaria ricchezza di gusto e aromi.