Ricette della nonna (Le)

Riferimento: 9788882816247

Editore: Armando Dadò Editore
In commercio dal: 28 Ottobre 2022
Pagine: 124 p., Libro in brossura
EAN: 9788882816247
20,00 €
Quantità
Non disponibile

Descrizione

Dalla minestra di coda di bue alla polenta con salsicce, dalla trota al forno alle lumache in umido, dalla marmellata di fichi al ratafià: il volume raccoglie quasi duecento ricette ticinesi dove i sapori casalinghi si mescolano a gusti di semplice rusticità.