What to cook & how to cook it

Riferimento: 9780714859019

Editore: Phaidon
Autore: Hornby Jane
In commercio dal: 28 Ottobre 2010
Pagine: 415 p., Libro rilegato
EAN: 9780714859019
39,95 €
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Descrizione

La guida spep-by-step per eccellenza che insegna a chiunque, dal principiante al cuoco provetto, a cucinare alla perfezione il proprio piatto preferito. Il libro presenta in modo semplice e immediato 100 delle ricette più conosciute come gli spaghetti alla carbonara, il pollo arrosto a regola d'arte o il pad thai di gamberetti. Il volume è corredato da più di 800 fotografie che illustrano con chiarezza gli ingredienti e tutte le fasi di ogni ricetta.