Il vademecum della dieta mediterranea. Consigli utili per vivere in salute

Riferimento: 9788894100464

Editore: IDIMED
Autore: Cerami Francesca Rita
In commercio dal: 18 Settembre 2023
Pagine: 26 p., Libro
EAN: 9788894100464
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Descrizione

L'opuscolo fa conoscere le specificità nutraceutiche di alcuni dei prodotti di eccellenza dell'agroalimentare siciliano e promuove e valorizza una economia sostenibile che preserva l'ambiente e la salute dei cittadini, seguendo la logica propria del concetto di cultura mediterranea. Alimenti che sono garanti di crescita sana e di nutrimento genuino, che diventano attrattori e catalizzatori di curiosità e di interesse a livello turistico e culturale, che rappresentano una cornice comune di identità territoriale e di biodiversità mediterranea. In particolare, vengono descritte e rappresentate le 10 Raccomandazioni del Fondo Mondiale per la Ricerca sul Cancro (WCRF).