Dizionario dell'alimentazione dalla A alla Z (Il)

Riferimento: 9788870710809

Editore: Riza
Autore: Coccolo M. Fiorella
In commercio dal: 01 Novembre 2004
Pagine: 383 p., Libro in brossura
EAN: 9788870710809
21,00 €
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Descrizione

Una guida completa all'alimentazione realizzata per offrire al lettore uno strumento di consultazione agile, completo e ricco di informazioni aggiornate ed esaurienti. Le voci riportate in questo dizionario sono elencate in ordine alfabetico e prendono in considerazione tutti gli aspetti relativi all'alimentazione: dagli alimenti ai loro contenuti, dalle intolleranze alle combinazioni alimentari.