Tutti pazzi per... le mousse!

Riferimento: 9788865203347

Editore: Il Castello
Autore: Brancq-Lepage Isabel
Collana: Cucina
In commercio dal: 08 Gennaio 2013
Pagine: 64 p., Libro rilegato
EAN: 9788865203347
9,80 €
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Descrizione

30 ricette creative alla frutta o al cioccolato, combinazioni sorprendenti di sapori e consistenze, presentazioni inedite e raffinate per deliziare grandi e piccoli in un batter d'occhio! Mousse al cioccolato fondente e noce di cocco, tartellette con mousse al ribes rosso, mousse al cioccolato al latte e caramello, panna montata alla granatina, melagrana e frollini al burro, mousse ai frutti della passione...