NosterChef 2018. Life & food in Bologna

Riferimento: 9788873819806

Editore: Minerva edizioni (bologna)
Autore: Bassini Mauro
In commercio dal: 04 Dicembre 2017
Pagine: 256 p., Libro in brossura
EAN: 9788873819806
12,90 €
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Descrizione

120 ristoranti e trattorie da provare a Bologna e in provincia, con 23 indirizzi presenti. Una frizzante raffica di divertenti racconti, completamente inediti. Ogni locale, buono o meno buono, nasconde storie, emozioni e persone che alle classiche guide gastronomiche interessano poco o nulla. NosterChef è il diario di un cronista curioso che si comporta come un cliente qualsiasi: viaggia, assaggia, chiede, confronta. E sa raccontare con rispetto e ironia, con la testa e con il cuore.