Guida dei grass 2017. Atlante del turismo enogastronomico piacentino (La)

Riferimento: 9788898751518

Editore: OFFICINE GUTENBERG
In commercio dal: 01 Dicembre 2016
Pagine: 240 p., Libro
EAN: 9788898751518
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Descrizione

Un testo grass di nome e di fatto. Ruspante, sano e schietto come la nostra confraternita di buongustai piacentini, per usare due termini complementari di cui andiamo fieri. Dentro ci trovate un centinaio di recensioni aggiornate di trattorie e locali tipici del Piacentino. Ci trovate ricette, consigli e ritratti di osti e razdore, ultimi orgogliosi combattenti-nelle loro fumose trincee di fuochi, fornelli e pentoloni-contro l'omologazione gastronomica che cinge d'assedio la nostra provincia da tutte le latitudini.