Viti parallele. Vigne d'Oltrepo

Riferimento: 9788897604891

Editore: Blonk
Autore: Marchetti Simone, Rozza Lele
In commercio dal: 26 Maggio 2022
Formato: Libro in brossura
EAN: 9788897604891
12,00 €
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Descrizione

La degustazione del vino come viaggio. Simone Marchetti, che è un sommelier, dispone degli strumenti tecnici, quelli degli addetti ai lavori; Lele Rozza la comunicazione la fa di mestiere, e dal loro dialogare sono emersi gli ingredienti di una storia. La storia del vino e di chi lo produce. Hanno scelto di raccontarcela, per usare le parole di Marchetti, in modo eretico: in modo cioè fruibile anche dai non addetti ai lavori, con una visione più poetica, abbastanza da farne narrativa.