Genetica, epigenetica e nutraceutica. Geni, controllo genico e nutrizione per la salute dell'uomo

Riferimento: 9791280301840

Editore: Mea
Autore: Zollo Massimo, Ferrucci Veronica
Collana: Edizioni mea universita'
In commercio dal: 20 Febbraio 2025
Formato: Libro in brossura
EAN: 9791280301840
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Descrizione

La genetica e l'epigenetica, pilastri della scienza moderna, trovano nella nutraceutica un'applicazione innovativa per migliorare la salute umana. Gli autori, esperti in genetica ed epigenetica, introducono agli studenti di Medicina e Biotecnologia Medica i principi fondamentali per comprendere come queste discipline si integrino nella nutraceutica, offrendo soluzioni personalizzate per prevenire malattie, migliorare il benessere e rallentare l'invecchiamento. Attraverso un approccio sintetico e mirato, il libro esplora il potenziale di una nutrizione personalizzata e una medicina preventiva basata su dati genetici ed epigenetici. Un'opera che apre nuove prospettive per una salute sostenibile e innovativa.