500 ricette di pesce e frutti di mare

Riferimento: 9788865201008

Editore: Il Castello
Autore: Fertig Judith
Collana: Cucina
In commercio dal: 28 Gennaio 2011
Pagine: 288 p., Libro in brossura
EAN: 9788865201008
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Descrizione

Questo libro raccoglie innovative e interessanti ricette per tutti i tipi di pesce e frutti di mare, dal salmone alle cozze. Che desideriate un contorno o un piatto principale, un pranzo completo o uno spuntino per il cocktail, qui troverete una ricetta per ogni occasione. Dagli spiedini di gamberi all'insalata niçoise, dai curry alle laksa di pesce orientali.