Mele nella cucina delle Dolomiti. 75 gustose ricette (Le)

Riferimento: 9788882668679

Editore: Athesia
Autore: Stabler S. (cur.)
In commercio dal: 29 Giugno 2012
Pagine: 168 p., Libro rilegato
EAN: 9788882668679
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Descrizione

Le ricette a base di mela non si limitano necessariamente ai dolci ed ai dessert. Questo libro di cucina dedicato alla mela si destreggia egregiamente nel vasto campo degli antipasti, primi, secondi e dolci! Squisite ricette a base di mela - da tradizionali a stravaganti -, sapranno conquistare il vostro palato e vi inviteranno a provare a ripeterle con facilità. Tutte le ricette descritte chiaramente e di facile preparazione. Ogni ricetta alla mela corredata da una splendida fotografia. Tutto quello che e bene sapere sulla mela sudtirolese. Contributi di: Schölzhorn Monika; Hafner Philip; Lercher Martin; Acherer Andreas; Raich Othmar; Hintner Herbert.