Distillare e fare liquori d'erbe

Riferimento: 9788844050245

Editore: Demetra
Collana: In cantina
In commercio dal: 25 Ottobre 2017
Pagine: 128 p., Libro in brossura
EAN: 9788844050245
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Descrizione

Un volume che aiuta a riscoprire l'arte antica di fare i liquori. Spiegazioni dettagliate sui vari passaggi della distillazione, indicazioni sulle erbe più adatte e un ricettario testato per tutti i palati ti permetteranno di gustare amari, liquori, grappe aromatizzate e, una volta padroneggiate le tecniche, di creare nuove alchimie.