Risotti. Paelle, insalate di riso e tante altre ricette

Riferimento: 9788899539108

Editore: MokaLibri
Autore: Cestaro Flavio
In commercio dal: 24 Agosto 2016
Pagine: 109 p., Libro in brossura
EAN: 9788899539108
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Descrizione

Preparato con condimenti a base di funghi, tartufi, pesce, frutti di mare, carne, selvaggina, verdure e tanti altri ingredienti, il risotto non delude mai, perché il vero segreto della sua bontà è proprio questo: sa accompagnarsi a tutto. Un libro per imparare le ricette dei risotti più famosi ma anche le storie di poeti, cuochi e buongustai che da sempre raccontano questo prelibato piatto.